BAŞLANGIÇLAR

Arancini

İsli kuru etli risotto topları, fesleğenli domates sos

Brie Al Forno

Ceviz, yaban mersini, biberiye ve ballı sos, mısırlı vegan kraker, Sardenia ekmeği

Bruschette

Bruschette (domates ve fesleğenli)

Burrata

Burrata (Manda sütünden burrata, kokteyl domates, roka yaprakları, maydanoz pesto

Carpaccio Di Manzo

Dana Carpaccio (Trüf aromalı aioli, parmesan peyniri, roka, kıtır badem)

Cozze Al Vino Bianco

Soğan, sarımsak, beyaz şarap, maydanoz, tereyağ, siyah midye, sarımsaklı kızarmış ekmek

Edemame

Susam yağı, kavrulmuş susam ve maldon tuz

Fritta Calamari

Kızarmış Kalamar (Kabak, acılı remulade sos, kokteyl domates)

Gratin Di Frutti Di Mare

Karides, kalamar, iç midye, soğan, sarımsak, beyaz şarap, edemame, rezene, haşlanmış patates, renkli biberler, krema, mozarella, parmesan peyniri, ekmek kırıntısı

Günün Çorbası

Servis personelinden bilgi alabilirsiniz

Ilık Domatesli Roast Beef

Fırınlanmış Domatesler, Kapari, Soğan Turşusu, Yaban Turp Aioli, Sarımsak Cipsi, Roka Yaprakları

İncir Carpaccio

Narlı Ouzo Vinegrette, Kıtır Panko Kaplı Gorgonzola, File Badem

Izgara Enginar Kalbi

Kremalı gorgonzola soslu ılık enginar kalbi

Izgara Jumbo Karides

İnce Kıyılmış Roka, Mor Lahana Salatası

Melanzie Di Parmigiano

Parmesanlı Kızarmış Patlıcan (Mozarella ve domates sos ile fırınlanmış patlıcan)

Patates Kroket

Kars Taze Kaşar, Ballı Hardallı Aioli Sos ile

Patatone Al Parmigiano

Parmesanlı kızarmış taze patates

Şarküteri Tabağı

İsli kuru et, bresaola, gorgonzola, parmesan peynir, taze meyveler

Tagliere Di Formaggi

Peynir Tabağı (İsli örgü peynir, gorgonzola, pecerino, gravyer, parmesan, ceviz)

Tempura di Gamberi

Karides tempura, karides cips, acı aioli

SALATALAR

Domates Salatası

Antalya Bahçe Domates, Kavrulmuş Dolmalık Fıstık, Fesleğen Yaprakları, Yaprak Tuz, Karabiber, Manisa Zeytinyağı

Insalata Caesar

SEZAR SALATA (Çıtır marul, kruton, sezar sos, parmesan dilimleri)

Insalata Caesar Con Gamberi

KARİDESLİ SEZAR SALATA (Izgara karides, çıtır marul, kruton, sezar sos, parmesan dilimleri)

Insalata Caesar Con Pollo

TAVUKLU SEZAR SALATA (Izgara tavuk göğüs, çıtır marul, kruton, sezar sos, parmesan dilimleri)

Insalata Con Kinoa

KİNOA SALATA (Bahçe yeşillikleri, nane, maydanoz, dereotu, domates, salatalık, ceviz, yeşil elma, nar ekşisi vinegrette)

Insalata Con Salmone Marinato

Somon Gravlax Salata (Bahçe yeşillikleri, avokado, domates, salatalık, kıtır soğan, rezene, turp, kapari çiçeği, yuzu vinegrette)

Insalata Di Bistecca Alla Griglia

Izgara Bonfileli Salata (Bahçe yeşillikleri, ızgara sebeler, kuru domates, parmesan dilimleri, balzamik vinegrette)

Insalata Di Halloumi E Avocado

IZGARA HELLİMLİ SALATA (Bahçe yeşillikleri, nane, maydanoz, dereotu, domates, salatalık kuş üzümü, taze meyve, limon vinegrette)

Insalata La Mensa

Bahçe yeşillikleri, maydanoz, nane, dereotu, turp, domates, salatalık, avokado, yeşil zeytin, kapari çiçeği, ceviz, yaban mersini, haşhaş, limon vinegrette)

Insalate Con Carpino

Keçi Peynirli Salata, Panelenmiş keçi peyniri, bahçe yeşillikleri, havuç, salatalık, domates, ceviz, limon vinegrette

Narlı Tabule

Zerdeçallı Bulgur, Maydanoz, Nane, Domates, Salatalık, Nar, Ceviz, Nar Ekşisi, Limon Sos

PİZZALAR

Pizza Affumicata

İSLİ PEYNİRLİ PİZZA (Köz patlıcan kreması, mozarella, isli örgü peyniri, karamelize soğan, köz biber, kiraz domates, siyah sarımsak, roka yaprakları)

Pizza Bambino

Mozarella, sucuk, mantar, mısır, siyah zeytin

Pizza Bresaola

Domates sos, mozarella, bresaola, roka yaprakları, parmesan

Pizza Con Verdure Griglia

SEBZELİ PİZZA Pesto sos, mozarella, ızgara kabak- patlıcan- renkli biber, mantar, domates, enginar kalbi, roka yaprakları

Pizza Di Vitello

FÜME ETLİ PİZZA Domates sos, mozarella, dana füme, acı chipotle biber, roka yaprakları, parmesan

Pizza Funghi

Domates sos, mozarella, istiridye mantar, kestane mantarı, porçini mantarı, trüf yağı

Pizza Margherita

Domates sos, fesleğen, taze mozarella peynir

Pizza Pepperoni

Domates sos, mozarella, dana pepperoni

Pizza Quattro Formaggi

4 PEYNİRLİ PİZZA Mascarpone, parmesan, mozarella, gorgonzola, fırınlanmış pancar küpleri

Pizza Salmone Marinato

krema sos, mozarella peynir, kırmızı soğan, kapari, roka, parmesan peynir, balsamik glaze

Pizza Straccietella E Tartufo

Domates sos, mozarella, manda sütünden burrata kreması, trüf yağı, fesleğen yaprakları

MAKARNALAR - RISOTTOLAR

Bonito Pappardelle

Fileto Palamut Balığı, El Yapımı Papardelle, Domatesler, Yeşil Zeytin, Sarımsak, Kapari, Taze Acı Biber, Fesleğen

Casarecce Alla Bolognese

Bolonez Soslu Casarecce (Ağır ateşte pişirilmiş Bolonez sos, parmesan, maydanoz)

Fettuccine Al Pesto

Posto Soslu Taze Fettucine (fesleğen pesto ve krema sos)

Fettuccine Alfredo

Taze ev yapımı fettucchine, sarımsak, krema, parmesan peyniri

Fettuccine Alfredo Con Pollo

Taze ev yapımı fettucchine, sarımsak, tavuk göğüs, mantar, krema, parmesan peyniri

Gnocchi Con Gorgonzola

Taze ev yapımı patates makarnası, krema, sarımsak, gorgonzola peyniri, parmesan peyniri

Gnocchi Con Pesto

Taze ev yapımı patates makarnası, pesto sos, parmesan peyniri (isteğe göre kremalı)

Kalamarlı Risotto

Ildır Olta Bebek Kalamar, Sarımsak, Kuşkonmaz, Beyaz Şarap

Lasagna

Kıymalı Lazanya

Linguine Puttanesca

Ancuez, kapari, siyah zeytin, sarımsak, kiraz domates, fesleğen, domates sos, parmesan peynir

Pappardella Stracciatella Con Tartufo

Taze ev yapımı papardella, manda sütünden burrata kreması, domates sos, kuru domates, sarımsak, trüf yağı, parmesan peyniri

Penne all’Arabiatta

Tütsülü chipotle biberi, sarımsak, domates sos, fesleğen ve parmesan peyniri

Porçini Mantarlı Tagliatelle

Taze el yapımı tagliatelle, taze porçini mantarı, beyaz şaraplı pişme sosu

Ravioli Ricotta E Spinacci

Taze ricotta ve ıspanaklı ravioli, adaçaylı krema sos

Risotto Al Tartufo

Trüf Mantar Aromalı Risotto (Taze dağ mantarları ile)

Risotto Con Porcini

Taze porçini mantarlı risotto (porçini suyu, çıtır bresaola)

Risotto Nero

Mürekkepli risotto, karides ve kalamar sote

Spaghetti Gamberi

Karides ve Domates Soslu Spagetti (Taze karides, domates sos, parmesan peyniri)

Spaghetti Pomodoro

Domates sos, fesleğen, parmesan peynir

Tagliatelle Nero Di Mare

Siyah taze taglietelle, kalamar, karides, midye, beyaz şarap, sarımsak, limon, maydanoz, frenk soğan

ANA YEMEKLER

Delizia Di Agnello

Kuzu karski, fırın patates, ızgara kuşkonmaz, demi glace sos

Filetto Di Manzo Alla Griglia

Izgara Dana Bonfile Sotelenmiş kuşkonmaz, tane hardalli patates ezmesi, ızgara mantar, demi glace sos

La Mensa Burger

180 gr dana kıyma, domates, trüf aioli, parmesanlı patates cips

Pollo Alla Griglia

Izgara Tavuk Göğsü, Kinoa Salata (kinoalar, domates, salatalık, yeşil zeytin, avokado, maydanoz, nane, dereotu, Manisa zeytinyağı

Salmone Alla Griglia

Izgara Somon fileto (Yuzu soslu sote kök sebzeler, ızgara kuşkonmaz, fırınlanmış patates, limon)

Tereyağlı Ahtapot

Saroz Olta Ahtapot, Fırınlanmış Peynirli Patates, Chimichurri Sos

TATLILAR

Panna Cotta Al Cioccolato Bianco

Beyaz Çikolatalı Panna Cotta (Mandalina Sos)

Tiramisu

Tiramisu (Kedi dili, espresso, mascarpone peyniri, vanilya çubuğu)

Mousse Al Cioccolato

Bitter çikolata mousse, frambuaz sos, kıtır badem

Choux Au Craquelin

Kıtır Pataşu: Choux hamuru, pastacı kreması, taze meyve

Vanilyalı Dondurma

1 Top

Çikolatalı Dondurma

1 Top

ALKOLSÜZ İÇECEKLER

Demleme Çay

Ekinezya Çayı

Bitki Çayı

Fincan Çay

Hibiskus Çayı

Americano

Caffé Latte

Cappucino

Espresso

Espresso Double

Ice Americano

Ice Cappucino & Ice Latte

Türk Kahvesi

Ayran

Coca Cola

Coca Cola Light

Coca Cola Zero

Fanta

Fuse Tea Limon

Fuse Tea Şeftali

Limonata

Meyve Suyu

Mix Meyve Suyu

Red Bull

San Pellegrino (Büyük)

San Pellegrino (Küçük)

Soda Uludağ Premium

Sprite

Su (Büyük)

Su (Küçük)

Taze Portakal Suyu

ALKOLLÜ İÇECEKLER

Nif Bağları Bornova Misketi

Şişe

Nif Bağları Solaris

Cuba Libre

Moet Chandon Imperial

Aperol Spritz

Apple Martini

Caiprinha

Cosmopolitan

Long Island

Margarita

Mojito

Negroni

Rossini

Sangria

Sürahi, Kadeh

Whiskey Sour

Basil of Tons 50

Cin, skinos, fesleğen, ananas, sweet sour, limon

Berry Sprite

Rom, chamboard, yaban mersini, sweet sour, Sprite

Foam Flavors

Lamensa Love

Prosecco Kadeh

Kadeh

Ruffino Prosecco

Şişe